石九公鱼煲汤做法（煮石九公鱼汤）

用料

石九公鱼 一条

大葱 半颗

姜 4片算

蒜 两瓣盐

盐 适量

油 少许

做法步骤

1、将鱼刮麟除五脏清洗干净备用。

2、葱姜蒜切好备用。

3、锅里放一大匙油，将葱姜蒜爆香

4、用爆香葱姜蒜的油将鱼两面煎黄

5、然后加适量的开水，盖上锅盖中火煮

6、待鱼汤煮到发乳白色后，加适量的盐(也可加入喜欢的蔬菜)。

7、一锅鱼汤就好了！盛到汤盆中就可以喝了(๑>؂