现在是青瓜季节,便宜,
就做了酸青瓜好吃
自己随意做的
做法:
1、青瓜切条(稍微凉干一下水)
2、拿个玻璃瓶洗干净
一半白醋一半凉白开混合倒入玻璃瓶里(2/3的容量就可以)
3、再往水里加一点花椒、一点辣椒(我用的泡椒)、一点盐,还有糖
4、以上准备好后就把青瓜装到瓶子里,盖好盖子,第二天就可以吃啦
材料
又腌了3根
以前在家就很喜欢吃酸青瓜,酸萝卜之类的
现在就自己做啦这是昨天做的,今天就可以吃了
里面放了点花椒,有一点点麻
秋季就这样吃
或者配着吃粥都是不错的选择
不过我喜欢当零食吃,好开胃,也消食