教你在家做披萨,香浓拉丝,咬一口特过瘾,比外面的好吃多了
也不知道怎么了,突然就特别的想吃披萨,还得是能拉长丝的那种,这外面卖的价格贵不说,这作料还少,芝士总感觉放得少,想吃还得是自己在家制作,想怎么放就怎么放。

今天就分享一道家常披萨的制作方法,从饼皮到馅料都会分享详细的制作过程,教你在家做披萨,香浓拉丝,咬一口特过瘾,比外面的好吃多了,自己在家做的,用料足还干净,还没有添加剂一类的,吃得放心,制作方法还简单,喜欢吃披萨的朋友不要错过今天分享的这道做法,感兴趣的就收藏起来,下面就让我们来看看这具体的制作方法吧。

碗中放入120克面粉,1克酵母,2克白糖,70克水,搅成絮状后放入10克油揉搓成光滑的面团,再给它擀成薄饼状。

披萨盘刷油,放入薄饼,边缘处整理一下,再用叉子往上面扎出小孔,在覆盖一层保鲜膜,放在一边醒发10分钟。

醒好后在上面刷一层的番茄酱,涂抹均匀后再撒一层的芝士碎,再往上面铺一层的培根,撒一把的时蔬粒,最后在放一层厚厚的芝士碎,芝士放得越多越好。

把弄好的披萨放入烤箱,烤15分钟即可,这样披萨就烤好了,想吃披萨不用买,在家就能做,又香又脆还拉丝,比外面卖的还好吃,有喜欢的小伙伴就试试吧!
